Kestart

Kestart makinasının amacı makinanın haznesine koymuş olduğumuz hamurun kaç gramda keseceğini ayarlayıp o gramda hamuru kesmeye yarayan bir makinadır.

Kestart makinasının birden fazla çeşidi vardır.

Bunlardan en yaygın olanı 100 ile 900 gram arası vee 150 - 1200 gram arasıdır. Hamuru vakumlayan ağzıda yine tek vakumlu ve çift vakumlu olmak üzere iki kısımdır.

eğer çok ekmek yapıyorsanız ve tek vakumlu kestart makinanızın yetmediğini düşünüyorsanız iki vakumlu olan modeli deneyebilirsiniz.